Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Bidens tripartita & Cyperus esculentus

Bidens tripartita

Asteraceae Compositae

Noms en français : Bident à feuilles tripartites, Bident trifoliolé.

Descripcioun :
Lou canebe-d'aigo, pas tant coumun que soun fraire bessoun, aquéu rama Bidens frondosa, trachis sus lou limas de ribiero e d'estang. Fai de flour coumpausado pourtado pèr de long pecou e d'ounte raiounon de bratèio pulèu longo. La maje part de si fueio soun divisado, mai au contre de Bidens frondosa, que ié sèmblo proun, li divisioun an pas de vertadié pecou (fotò). Un autre biais pèr lou recounèisse èi de regarda la grano que sis espinulo van devers lou soumet.

Usanço :
En Asìo dóu levant, li fueio soun manjado cuecho coume de liume.

Port : Grande erbo
Taio : 20 à 150 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Bidens
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Heliantheae
Ordre : Asterales

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) enflourejado : 1,5 à 2 cm
Flourido : Estiéu - Autouno

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 200 m
Aparado : Noun

Liò : Ribiero - Roubino
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Bidens tripartita L., 1753

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.